» » Какие продукты сохранят печень здоровой


Календарь новостей

«    Январь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 

Обмен ссылками

Какие продукты сохранят печень здоровой

18.01.13, посмотрело: 1324

Продукты, особо полезные для печени, существуют. В первую очередь, те, которые содержат нутриенты (то есть, питательные вещества  - белки, углеводы, и др.). А это молокопродукты (особенно нежирные!)  — молоко, кефир, творог, несладкий йогурт (сладкие продукты более калорийны). Есть последние научные данные о положительном влиянии кофе на печень (но кофе именно заварной, а не растворимый, конечно). Практически все диеты разрешают 1-2 чашки эсспрессо в день. Кофе - это гепатопротектор (то есть, защитник печени).

Далее, рыбий жир, который принимали еще наши бабушки и прабабушки. В нем содержатся Омега 3 полиненасыщенные жирные кислоты, это гепатопротекторы на основе эссенциальных фосфолипидов (то есть, содержит незаменимые, которые не синтезируются организмом, жирные кислоты).

Он и сегодня не потерял своего положительного эффекта на печень. Единственное замечание: он очень быстро окисляется и приобретает прогорклый вкус (чтобы этого не происходило,  рыбу нужно очень хорошо и правильно хранить). Это нужно иметь в виду, говоря о таком у нас популярном продукте, как суши. Еще одно замечание: суши лучше не есть, если вы не уверены в рыбе, из которой их готовят (в последние годы в России сильно увеличилось количество гельминтозов, проче говоря, глистных заболевани). А вообще рыба - очень хороший источник аминокислот, нужных печени — но лучше нежирные сорта - судак, треска, навага, окунь... И не жареная, конечно, а отварная или пареная — это лучше для желудочно-кишечного тракта.

Полезны для печени также морепродукты и нерафинированные сорта растительных масел: оливковое и льняное, подсолнечное. В них тоже есть эссенциальные жирные кислоты, необходимые нашей печени (другой вариант получать эти кислоты — принимать препараты, например, эссенциале форте н).

Выделю также петрушку и седьдерей — как очень полезные для печени продукты.



Если вы обнаружили ошибку на этой странице, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

Категория: Последние МедНовости




Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
Решите пример: 9 - 8 (ответ числом)
Ответ:*
Введите код: *