Кофе спасает от цирроза печени и лечит с похмелья

Пять и более чашек кофе в день могут резко снизить уровень фермента, который, как известно, повреждает печень, приводит к сердечным заболеваниям, а также диабету. И это снижение составляет 50 %. Особенно заметна разница у мужчин. Безусловно, по-хорошему следует избегать ситуаций чрезмерных возлияний. Однако если все же довелось перепить, то кофе улучшит состояние как снаружи, так и изнутри. Фермент, известный под названием GGT, приводит к целому ряду заболеваний, и именно он выделяется во время возлияний.

Исследователи на протяжении десяти лет изучали около 19 тысяч человек. Их спрашивали относительно истории болезни, потреблении алкоголя и кофе. А также измеряли у них уровень GGT. В итоге ученые пришил к выводу: употребление более 280 г этанола в неделю (3,7 бутылок вина) приводит к трехкратному увеличению GGT. Но если с похмелья выпивать по 5 чашек в день, то можно на 50 % снизить риск страшных заболеваний. Дело в том, что некоторые органические вещества, которые содержатся в кофе, оказывают благоприятный эффект на процессы повреждения печени.