Нордическая диета снижает уровень холестерина
31.05.13, посмотрело: 1 456
Нордическая (скандинавская, норвежская) диета понижает уровень вредного холестерина и повышает уровень «хорошего» холестерина. К такому выводу пришли исследователи из Лундского университета.
Для так называемой нордической диеты характерно употребление ягод, овощей, бобов и капусты. Также можно есть орехи, птицу, рыбу, рапсовое масло и нежирные молочные продукты. Экспериментальная группа придерживалась этой диеты в течение 18-24 недель. Участники контрольной группы несколько модифицировали нордическую диету – они ели сливочное масло вместо рапсового, употребляли меньше ягод и овощей, не ограничивали количество красного мяса и белого хлеба.
Исследователи хотели выяснить, каким образом изменение характера питания влияет на основные компоненты метаболического синдрома, а именно на инсулиновую резистентность, высокое давление и липидный профиль.
В результате никаких существенных изменений в уровне артериального давления и инсулиновой чувствительности обнаружено не было. На массу тела нордическая диета также не повлияла. Однако значительно улучшился липидный профиль – увеличился уровень липопротеинов низкой плотности («хороший» холестерин) и понизился уровень липопротеинов высокой плотности («плохой» холестерин).
Для так называемой нордической диеты характерно употребление ягод, овощей, бобов и капусты. Также можно есть орехи, птицу, рыбу, рапсовое масло и нежирные молочные продукты. Экспериментальная группа придерживалась этой диеты в течение 18-24 недель. Участники контрольной группы несколько модифицировали нордическую диету – они ели сливочное масло вместо рапсового, употребляли меньше ягод и овощей, не ограничивали количество красного мяса и белого хлеба.
Исследователи хотели выяснить, каким образом изменение характера питания влияет на основные компоненты метаболического синдрома, а именно на инсулиновую резистентность, высокое давление и липидный профиль.
В результате никаких существенных изменений в уровне артериального давления и инсулиновой чувствительности обнаружено не было. На массу тела нордическая диета также не повлияла. Однако значительно улучшился липидный профиль – увеличился уровень липопротеинов низкой плотности («хороший» холестерин) и понизился уровень липопротеинов высокой плотности («плохой» холестерин).
Если вы обнаружили ошибку на этой странице, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
Ключевые слова: уровень, холестерина, диета, Лундского, овощей, холестерин, плотности, липопротеинов, масло, профиль, липидный, ndash, исследователи, диеты, laquoхорошегоraquo, вредного, понижает, повышает, пришли, норвежская
Категория: Последние МедНовости
|
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.