» » Чрезмерное потребление мяса может вызвать рак желудка


Календарь новостей

«    Март 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Обмен ссылками

Чрезмерное потребление мяса может вызвать рак желудка

17.06.09, посмотрело: 1825

Австралийские исследователи утверждают, что у людей, которые употребляют много мяса, вероятность возникновения слепоты в преклонном возрасте в два раза выше. Вообще – это источник полноценных белков, незаменимых аминокислот, витаминов, минеральных веществ, в которых нуждается организм для полноценного существования.
Человеку в день нужно 100 граммов белка, 100 граммов жира и 400 граммов углеводов. Взрослым рекомендуется съедать 50 граммов мяса в сутки. Но специалисты предостерегают, потребление более 100 граммов красного мяса каждый день, увеличивает риск заболевания раком желудка. От недоброкачественного мяса можно заразиться болезнями, характерные для животных и людей. Самые популярные из них сибирская язва, туберкулез, лейкоз.


Гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук Владимир Гдаль говорит, что мясо забитых животных стирильное, а инфицируется, как правило, при обработке, транспортировке и хранении. А употребление блюд из полусырого мяса, грозит заражением сальмонеллой. Поэтому данный продукт всегда должен проходить длительную термическую обработку.


По словам руководителя аналитического департамента консалтингового агентства Марии Колесник, не нужно бояться антибиотиков, которые есть в этом продукте: «Их наличие не вредно для человека и говорит о том, что это мясо от здоровых животных. Ведь на крупных фермах и товарных производствах есть большая вероятность распространения и перенесения различных заболеваний. И если не применять соответствующие препараты, люди будут употреблять зараженное мясо и болеть от этого».


Чтобы обезопасить себя от болезней и получать только пользу от мяса, специалисты советуют покупать данный продукт только в супермаркетах, желательно в вакуумных упаковках от товаропроизводителей с его логотипом и датой производства. Если все же решили приобрести кусочек на базаре, обязательно проверьте наличие клейма, которое свидетельствует о санитарной проверке.



Если вы обнаружили ошибку на этой странице, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

Категория: Последние МедНовости






Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
Решите пример: 8 + 11 (ответ прописью)
Ответ:*
Введите код: *