Хорошие новости для любителей чипсов

Совсем недавно специалисты громко заявили, что чипсы представляют серьезную опасность для здоровья человека: употребление этого продукта нарушает обменные процессы в организме, провоцируя развитие метаболического синдрома, приводящего в итоге к развитию сахарного диабета. Упоминалось и о том, что растительное масло, которое используется в процессе приготовления чипсов, увеличивает риск образования злокачественных опухолей.

Однако именно растительное масло, по мнению ученых из Университета Миссури (University of Missouri) крайне необходимо человеческому организму для сохранения баланса холестерина и поддержания нормальной работы сердечно-сосудистой системы.

Авторы доклада, вызвавшего массу споров в ученом сообществе, утверждают, что отказываясь от чипсов, мы лишаем свой организм полезных растительных жиров, что неизбежно сказывается на функционировании организма.

Специалисты не призывают есть исключительно чипсы - это действительно может нанести серьезный вред здоровью, но и отказываться от них тоже не стоит: разумное употребление чипсов вполне безопасно - утверждают ученые.