Рацион горожанина должен включать ягоды черники
28.11.13, посмотрело: 1 155
По мнению профессора Университета города Мэн (США) Дороти Климис-Закас, каждый современный горожанин должен включать в свой рацион чернику. В этих ягодах содержатся вещества, которые способны успешно противостоять так называемому метаболическому синдрому – основной болезни развитых стран. Это заболевание характеризуется комбинацией таких симптомов, как ожирение, диабет второго типа и повышенное давление.
Проведя серию наблюдений, Дороти Климис-Закас пришла к выводу, что одна чашка черники в день за два месяца может значительно понизить симптомы у больных людей и предотвратить их развитие у людей, чей образ жизни нельзя назвать активным. Люди, употребляющие чернику регулярно, отличаются здоровыми сосудами и пониженным риском возникновения инсульта или инфаркта.
По утверждению Дороти Климис-Закас, полезными свойствами обладает только свежая черника, однако исследование, проведенное американскими учеными, показало, что и обработанная черника также полезна. Черничные пироги, например, также являются полезными, так как в процессе термической обработки ягоды черники теряют не более 10-12 процентов своих полезных качеств.
Проведя серию наблюдений, Дороти Климис-Закас пришла к выводу, что одна чашка черники в день за два месяца может значительно понизить симптомы у больных людей и предотвратить их развитие у людей, чей образ жизни нельзя назвать активным. Люди, употребляющие чернику регулярно, отличаются здоровыми сосудами и пониженным риском возникновения инсульта или инфаркта.
По утверждению Дороти Климис-Закас, полезными свойствами обладает только свежая черника, однако исследование, проведенное американскими учеными, показало, что и обработанная черника также полезна. Черничные пироги, например, также являются полезными, так как в процессе термической обработки ягоды черники теряют не более 10-12 процентов своих полезных качеств.
Если вы обнаружили ошибку на этой странице, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
Ключевые слова: КлимисЗакас, Дороти, чернику, основной, ndash, противостоять, метаболическому, болезни, называемому, полезными, также, черники, мнению, людей, успешно, черника, развитых, синдрому, Университета, современный
Категория: Последние МедНовости
|
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.