Кальций помогает сжигать калории
14.05.10, посмотрело: 1 471
Учёные установили, что мальчики, получающие с пищей больше кальция, тратят больше энергии в покое, чем их ровесники, в пище которые содержится меньше этого вещества.
Результаты исследования, опубликованные в "Педиатрическом журнале" (Journal of Pediatrics), отчасти служат объяснением тому, почему увеличенное употребление кальция связано с более низким содержанием жира в организме детей и взрослых.
В ходе исследования д-р Jose Fernandez и его коллеги из Университета штата Алабама в Бирмингеме собрали подробную информацию о питании 315 детей в возрасте от 7 до 12 лет. Кроме того, учёные определили количество жировой ткани у них, а за ночь, проведённую участниками в лаборатории, рассчитали затраты энергии в покое.
Связи между количеством жира в организме и приёмом кальция выявлено в целом не было. Вместе с тем обнаружилась сильная связь между количеством кальция в пище и энергозатратами в покое. Но эта связь "работала" только у мальчиков, у девочек же она не определялась.
Причина половых различий неизвестна: "Мы думаем, что это может быть связано с половыми гормонами, - отмечает д-р Fernandez. - Ведь известно, что эстрогены способствуют жировым отложениям, тогда как тестостерон стимулирует рост мышечной и костной массы". Если кальций и в самом деле повышает энергозатраты в покое, имеет смысл обогащать им рацион как детей, так и взрослых, добавляет он.
В настоящее время рекомендованная суточная норма кальция для детей от 9 лет составляет 1300 мг, для взрослых от 19 до 50 лет - 1000 мг, а после 50 - 1200 мг.
Однако конечный воздействие кальция на массу тела остаётся неясным: на риск ожирения влияет множество факторов - от генетических до социоэкономических. И роль кальция в этом наборе пока не определена.
Источник: Abbottgrowth.ru
Результаты исследования, опубликованные в "Педиатрическом журнале" (Journal of Pediatrics), отчасти служат объяснением тому, почему увеличенное употребление кальция связано с более низким содержанием жира в организме детей и взрослых.
В ходе исследования д-р Jose Fernandez и его коллеги из Университета штата Алабама в Бирмингеме собрали подробную информацию о питании 315 детей в возрасте от 7 до 12 лет. Кроме того, учёные определили количество жировой ткани у них, а за ночь, проведённую участниками в лаборатории, рассчитали затраты энергии в покое.
Связи между количеством жира в организме и приёмом кальция выявлено в целом не было. Вместе с тем обнаружилась сильная связь между количеством кальция в пище и энергозатратами в покое. Но эта связь "работала" только у мальчиков, у девочек же она не определялась.
Причина половых различий неизвестна: "Мы думаем, что это может быть связано с половыми гормонами, - отмечает д-р Fernandez. - Ведь известно, что эстрогены способствуют жировым отложениям, тогда как тестостерон стимулирует рост мышечной и костной массы". Если кальций и в самом деле повышает энергозатраты в покое, имеет смысл обогащать им рацион как детей, так и взрослых, добавляет он.
В настоящее время рекомендованная суточная норма кальция для детей от 9 лет составляет 1300 мг, для взрослых от 19 до 50 лет - 1000 мг, а после 50 - 1200 мг.
Однако конечный воздействие кальция на массу тела остаётся неясным: на риск ожирения влияет множество факторов - от генетических до социоэкономических. И роль кальция в этом наборе пока не определена.
Источник: Abbottgrowth.ru
Если вы обнаружили ошибку на этой странице, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
Ключевые слова:
Категория: Последние МедНовости
|
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.