Êàòàëàçà
Êàòàëàçà (Í2Î2:Í2Î2 — îêñèäîðåäóêòàçà) — ôåðìåíò, êàòàëèçèðóþùèé ðåàêöèþ ðàçëîæåíèÿ ïåðåêèñè âîäîðîäà íà âîäó è ìîëåêóëÿðíûé êèñëîðîä: Í2Î2 + Í2Î2 = Î2 + 2Í2Î. Áèîëîãè÷åñêàÿ ðîëü Ê. çàêëþ÷àåòñÿ â äåãðàäàöèè ïåðåêèñè âîäîðîäà, îáðàçóþùåéñÿ â êëåòêàõ â ðåçóëüòàòå äåéñòâèÿ ðÿäà ôëàâîïðîòåèíîâûõ îêñèäàç (êñàíòèíîêñèäàçû, ãëþêîçîîêñèäàçû, ìîíîàìèíîêñèäàçû è äð.), è îáåñïå÷åíèè ýôôåêòèâíîé çàùèòû êëåòî÷íûõ ñòðóêòóð îò ðàçðóøåíèÿ ïîä äåéñòâèåì ïåðåêèñè âîäîðîäà. Ãåíåòè÷åñêè îáóñëîâëåííàÿ íåäîñòàòî÷íîñòü Ê. ÿâëÿåòñÿ îäíîé èç ïðè÷èí òàê íàçûâàåìîé àêàòàëàçèè — íàñëåäñòâåííîãî çàáîëåâàíèÿ, êëèíè÷åñêè ïðîÿâëÿþùåãîñÿ èçúÿçâëåíèåì ñëèçèñòîé îáîëî÷êè íîñà è ðîòîâîé ïîëîñòè, èíîãäà ðåçêî âûðàæåííûìè àòðîôè÷åñêèìè èçìåíåíèÿìè àëüâåîëÿðíûõ ïåðåãîðîäîê è âûïàäåíèåì çóáîâ.
Ê. øèðîêî ðàñïðîñòðàíåíà â òêàíÿõ æèâîòíûõ, â ò.÷. ÷åëîâåêà, ðàñòåíèé è â ìèêðîîðãàíèçìàõ (îäíàêî ôåðìåíò ïîëíîñòüþ îòñóòñòâóåò ó íåêîòîðûõ àíàýðîáíûõ ìèêðîîðãàíèçìîâ).  êëåòêàõ Ê. ëîêàëèçóåòñÿ â ñïåöèàëüíûõ îðãàíåëëàõ — ïåðîêñèñîìàõ.
Ê. ïðåäñòàâëÿåò ñîáîé ãåìîïðîòåèí, ïðîñòåòè÷åñêîé ãðóïïîé êîòîðîãî ÿâëÿåòñÿ ãåì, ñîäåðæàùèé èîí òðåõâàëåíòíîãî æåëåçà. Ìîëåêóëà Ê. ñîñòîèò èç ÷åòûðåõ, ïî-âèäèìîìó, èäåíòè÷íûõ ñóáúåäèíèö ñ ìîëåêóëÿðíîé ìàññîé 60 000 è èìååò ñîîòâåòñòâåííî ÷åòûðå ïðîñòåòè÷åñêèå ãðóïïû. Ôåððèïðîòîïîðôèðèíîâûå ãðóïïû ãåìà ïðî÷íî ñâÿçàíû ñ áåëêîâîé ÷àñòüþ ôåðìåíòà — àïîôåðìåêòîì è íå îòäåëÿþòñÿ îò íåãî ïðè äèàëèçå. Îïòèìàëüíàÿ âåëè÷èíà ðÍ äëÿ Ê. íàõîäèòñÿ â èíòåðâàëå çíà÷åíèé 6,0—8,0.
Ìåòîäû îïðåäåëåíèÿ àêòèâíîñòè Ê. îñíîâàíû íà ðåãèñòðàöèè îáðàçóþùåãîñÿ â ïðîöåññå ðåàêöèè Î2 (ìàíîìåòðè÷åñêèì èëè ïîëÿðîãðàôè÷åñêèì ìåòîäàìè) èëè íà èçìåðåíèè òåêóùåé (ñïåêòðîôîòîìåòðè÷åñêèì) èëè îñòàòî÷íîé (ïåðìàíãàíàòîìåòðè÷åñêèì, éîäîìåòðè÷åñêèì è äðóãèìè òèòðèìåòðè÷åñêèìè ìåòîäàìè) êîíöåíòðàöèè ïåðåêèñè âîäîðîäà.
Àêòèâíîñòü Ê. â ýðèòðîöèòàõ îñòàåòñÿ ïîñòîÿííîé ïðè ðÿäå çàáîëåâàíèé, îäíàêî ïðè çëîêà÷åñòâåííîé è äðóãèõ ìàêðîöèòàðíûõ àíåìèÿõ óâåëè÷èâàåòñÿ òàê íàçûâàåìûé êàòàëàçíûé èíäåêñ (îòíîøåíèå âåëè÷èíû êàòàëàçíîé àêòèâíîñòè îïðåäåëåííîãî îáúåìà êðîâè ê êîëè÷åñòâó ýðèòðîöèòîâ â ýòîì îáúåìå), èìåþùèé ñóùåñòâåííîå äèàãíîñòè÷åñêîå çíà÷åíèå. Ïðè çëîêà÷åñòâåííûõ íîâîîáðàçîâàíèÿõ îòìå÷àåòñÿ óìåíüøåíèå àêòèâíîñòè Ê. â ïå÷åíè è ïî÷êàõ, ïðè÷åì ñóùåñòâóåò çàâèñèìîñòü ìåæäó âåëè÷èíîé îïóõîëè, ñêîðîñòüþ åå ðîñòà è ñòåïåíüþ óìåíüøåíèÿ àêòèâíîñòè Ê. è ïå÷åíè. Èç íåêîòîðûõ îïóõîëåé âûäåëåíû âåùåñòâà — òîêñîãîðìîíû, êîòîðûå ïðè ââåäåíèè ýêñïåðèìåíòàëüíûì æèâîòíûì âûçûâàþò ó íèõ ñíèæåíèå àêòèâíîñòè Ê. â ïå÷åíè.