Пища в маленьких упаковках способствует перееданию
06.03.15, посмотрело: 392
Не секрет, что сегодня вопрос лишнего веса волнует многих людей независимо от возраста и пола. Уделяется много внимания вопросам здорового питания, сбалансированного рациона, оптимального размера порции и необходимого количества приемов пищи в день.
Ученые активно проводят исследования в этой области, чтобы выяснить, почему переедание стало такой актуальной проблемой, что способствует набору лишнего веса и как с этим бороться.
В результате экспериментов было доказано, что от маленьких упаковок переедают. Люди, которые стараются следить за своим весом, подсознательно считают маленькую порцию более "безопасной" и позволяют себе употребить их в большем количестве. Большая же упаковка, наоборот, вызывает настороженность и напоминает о том, что необходимо ограничивать себя в еде. Поэтому чаще всего из большой упаковки съедается гораздо меньше лакомств, чем из нескольких маленьких, которые своим размером "усыпляют" бдительность.
Причиной переедания часто является психологическое состояние человека. Тяга к перееданию считается зависимостью наравне с алкоголизмом. Ее основным симптомом является постоянное желание что-нибудь съесть при отсутствии чувства голода. Для обозначения зависимости от еды даже придуман термин "едоголизм".
В ходе опыта группе людей предложили посмотреть несколько серий популярного фильма с перерывами на рекламу. Предварительно им ненавязчиво напомнили о важности правильного питания и проблемах с лишним весом, таким образом, вызвав в их сознании повышенное внимание к вопросам, касающимся потребления еды.
Во время исследования участникам предложили чипсы в больших и маленьких упаковках. Те, кто предпочли большие пакеты, в итоге съели меньшее количество чипсов, так как они больше задумывались о количестве уже съеденного лакомства при открытии новой пачки. Обратный результат получился в группе испытуемых, выбравших маленькие упаковки. Они съели в несколько раз больше чипсов, чем другая группа.
Внешний вид еды, как и способ ее подачи, несомненно, влияют на потребляемое количество пищи. Учеными доказано, что даже цвет тарелки может способствовать перееданию. Тарелки белого и черного цвета вызывают желание съесть значительно большую порцию.
Таким образом, исходя из результатов исследований, напрашивается вывод, что следует более аккуратно относиться к количеству потребляемых лакомств в маленьких упаковках. Это поможет избежать проблемы переедания и вытекающих из нее последствий, связанных с набором лишнего веса.
Если вы обнаружили ошибку на этой странице, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
Ключевые слова: лишнего, маленьких, питания, людей, вопросам, предложили, группе, желание, является, переедания, несколько, упаковки, порцию, образом, лакомств, секрет, съесть, перееданию, количество, упаковках
Категория: Последние МедНовости
|
|
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.




